Ny start!

Idag är det första dan på den veckan vi ska ha tenta! :o
Och jag har inte pluggat så jätte mycket än... Jag läste igenom allt igår.

Vi tjuvstartade igår, men denna vecka är även den vecka vi börjar äta GI ! Vi köpte en bok på adlibris med 100 recept på de bästa GI-recepten. Man kan följa den enligt tre faser om man vill och vi ska följa den första under två veckor tänkte vi. Vi får inte äta något spannmål alls, nästan - 20g får vi äta per portion. Inte så mkt alltså.. :P Igår åt vi lax, jag saltade och pepprade dem och vände dem sedan i sesamfrön. Sedan stekte jag dem lite i någon minut och sen åkte de in i ugnen 10min. Till det åt vi sallad och en "gurksallad",  jag skar gurka i små tärningar och blandade ner dem i lite turkisk youghurt. Saltade och pepprade lite och rev citronskal över! Det blev jätte gott! :)

Ikväll ska vi äta lasage och plattorna kommer att bestå av squash som är hyvlat med en potatisskalare!! :) Det blir nog jätte gott!! En av dem som har skrivit bok skrev att hennes barn tyckte om den här lasagnen mer än den "vanliga".

Det verkar vara jätte goda recept i boken och det ska bli roligt och få äta riktigt god mat varje dag, och bra för kroppen är det också!! :D Det kan inte bli bättre!


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0